細工生麩SAIKUFU Product list
細工生麩・・・季節の花や野菜を形どった細工物、ひとつひとつ職人の手作りです。おもてなし料理に最高の一品。ご家庭の食卓に四季折々の風情をお楽しみ下さい。
おもてなしのご贈答品に当店の自信作の手作り生麩はいかがですか。季節の野菜を形どった細工物、おもてなし料理に最高の一品。
麩(ふ)は、グルテンを主原料とした食品。グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつ。
生麩(もち麩)は小麦粉に食塩水を加えてよく練って生地を作り、粘りが出たところで生地を布製の袋に入れて水中で揉む。デンプンが流出した後に残ったグルテンを蒸して作られます。当店の自信作の手作り生麩を是非ともご賞味下さい。
季節の花や野菜を形どった麩まんじゅう
ひょうたん細工 麩
- ひょうたん細工 麩
- 1,000円(6個入り)
- 縁起の良い瓢箪をアレンジした手作り細工なまふ。
柿細工 麩
- 柿細工 麩
- 1,000円(6個入り)
- 秋の味覚の代表的な果物・柿をアレンジした手作り細工なまふ。
南瓜細工 麩
- 南瓜細工 麩
- 1,000円(6個入り)
- 真夏の味覚の代表的な野菜・かぼちゃをアレンジした手作り細工なまふ。
梅細工 麩
- 梅細工 麩
- 1,000円(6個入り)
- 寒い冬からようやく芽が出て花が咲いた梅の花をアレンジした手作り細工なまふ。
瓢箪・柿・南瓜・梅
4セット細工 麩- 瓢箪・柿・南瓜・梅
4セット細工 麩 - 4,000円(6個入り)
- 果物・野菜をアレンジした手作り細工なまふ4点セット。
- 瓢箪・柿・南瓜・梅
3,000円
麩まんじゅうセット- 3,000円麩まんじゅうセット
- 3,000円(各6個入り3袋)
- 麩まんじゅうセットはお茶のお供に、子供のおやつに最適です。
おもてなしのご贈答品に当店の自信作の手作り生麩はいかがですか。